Feudi di San Gregorio

O vinárstve

Feudi di San Gregorio dnes symbolizuje enologickú renesanciu južného Talianska a podporuje kultúru vína pre znovuobjavenie stredomorských chutí. Propagácia odrôd hrozna v južnom Taliansku, ako sú Aglianico, Fiano di Avellino a Greco di Tufo, investície do pôdy a storočná tradícia výroby vína Irpinia znamená ponúknuť budúcnosť jedinečnému dedičstvu životného prostredia. Feudi di San Gregorio založili v roku 1986 dve irpínske rodiny a má svoje korene v meste Sorbo Serpico v provincii Avellino. Vinárstvo sa od svojich počiatkov zameriavalo na zachovanie autentickej produkcie najvyššej kvality a na definovanie štandardu prémiovej kvality tak, aby spĺňal najvyššie a najprísnejšie požiadavky trhu. Nové vinárstvo bolo slávnostne otvorené v roku 2004, čo odzrkadľuje túžbu Feudi di San Gregorio spojiť svoju dlhoročnú tradíciu s futuristickým architektonickým projektom. Stúpaním do kopca smerom k Sorbo Serpico vstupujete do magického sveta s prúdmi vody, bylinkovými záhradami a rozkvitnutými ružovými kríkmi. Najväčšie prekvapenie je však vo vinárstve s dlhou sudovou pivnicou, kde skladujeme naše červené vína. Našim cieľom je byť viac ako jednoduchým vinárstvom a stať sa miestom, kde sa ľudia môžu stretávať, učiť sa a meditovať, workshopom myšlienok a kultúry, príjemným a utešujúcim miestom, kde nájdete dobré víno. Do nášho projektu boli zapojení medzinárodne uznávaní profesionáli- japonský architekt Hikaru Mori bol poverený náročnou úlohou dať architektonickú jednotu už existujúcim štruktúram, ktoré boli v priebehu rokov vyvinuté. Interiéry a zariadenie navrhli Massimo a Lella Vignelli, špičkoví predstavitelia talianskeho dizajnu vo svete a „autori“ etikiet vinárstva.